你在这里

鲜美可口的玉米山药排骨汤,营养又补钙!

怀孕分娩

已有人点击 作者:木木 时间:2021-07-03

 

    今天给大家分享一道超简单好吃的玉米山药排骨汤,汤鲜味美,连喝三碗都不够!食材很常见,简单又易做!经常喝汤有益健康,而且老少皆宜,有空就给家人煲一道营养又补钙的排骨汤吧~ 准备食材: 排骨300克,山药1根,玉米1根,胡萝卜半根、葱1根姜3片、八角2

今天给大家分享一道超简单好吃的玉米山药排骨汤,汤鲜味美,连喝三碗都不够!食材很常见,简单又易做!经常喝汤有益健康,而且老少皆宜,有空就给家人煲一道营养又补钙的排骨汤吧~

准备食材:

排骨300克,山药1根,玉米1根,胡萝卜半根、葱1根姜3片、八角2个、香叶3片、盐1大勺、胡椒粉1勺、料酒1勺。

制作步骤:

1.首先准备好所有食材,排骨清洗干净,冷水下锅,加三片姜、一勺料酒煮出浮沫,撇去浮沫,然后捞出排骨洗净。

2.锅中油烧热炒香姜丝,放入排骨翻炒一会儿,加香叶和八角炒匀,加一大锅热水煮开。

3.将锅中所有食材转入砂锅中,大火煮开后转中小火炖40分钟,放入玉米、胡萝卜、山药再炖20分钟,出锅前加一大勺盐,一勺白胡椒粉拌匀调味~

无敌鲜美好喝的玉米山药排骨汤就做好啦,汤鲜味美,连喝三碗都不够,喜欢喝汤的朋友赶紧煲起来吧!

温馨提示:

1.炖排骨的煲内,水要一次加足,尽量不要中途添加,如果非得加的话直接加开水。

2.焯水时排骨一定要冷水下锅,才能焯掉血水。

作者:木木  文章来源:未知