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萌萌哒的纽扣小饼干,娃超爱吃!

怀孕分娩

已有人点击 作者:木木 时间:2021-09-16

 

    最近给娃读小纽扣故事系列,她每天都会有很多很多的问题,从一开始理解小纽扣是主人翁的名称到慢慢的理解~趁着闲暇时间,给她做了小纽扣曲奇饼。 食材: 低筋面粉,油,白砂糖。 做法: 1. 黄油室温融化,加入白砂糖搅拌,用打蛋器打发至发白后加入一个鸡蛋

最近给娃读小纽扣故事系列,她每天都会有很多很多的问题,从一开始理解小纽扣是主人翁的名称到慢慢的理解~趁着闲暇时间,给她做了小纽扣曲奇饼。

食材:

低筋面粉,油,白砂糖。

做法:

1. 黄油室温融化,加入白砂糖搅拌,用打蛋器打发至发白后加入一个鸡蛋,继续用打蛋器打发至松软。

2. 筛入低筋面粉混合搅拌成面团。

3. 封上保鲜膜放置3-5分钟。

4. 面团擀成面皮,面皮厚度0.6-1厘米左右。

5. 用奶粉勺把面皮按压成圆形放置在铺好硅油纸的烤盘上,在用裱花嘴轻轻按压中间的小圆,用牙签在小圆上戳4个小孔,纽扣成型。

6. 放入已经预热好的烤箱,上下160度,烘烤15分钟。

小贴士:

每一款烤箱都有不同的脾气,最好小火慢烤,烤的过程中要注意观察,边缘微微变色,能闻到浓郁的奶香味就说明烤好了!

作者:木木  文章来源:未知