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上班太忙没时间做饭?酸汤金针肥牛你一定要学会!

怀孕分娩

已有人点击 作者:木木 时间:2021-11-06

 

    对于忙碌的上班族来说,晚餐无疑是最幸福的时光,因为只有这一餐,才可以与家人团聚。吃什么不重要,仅仅是那熟悉温暖的环境、欢乐融洽的气氛、热气扑鼻的饭菜,就足以让我们满足。 肥牛和金针是我最爱的搭配,这次特别加上我喜欢的酸汤口味,光看那金黄的颜

对于忙碌的上班族来说,晚餐无疑是最幸福的时光,因为只有这一餐,才可以与家人团聚。吃什么不重要,仅仅是那熟悉温暖的环境、欢乐融洽的气氛、热气扑鼻的饭菜,就足以让我们满足。

肥牛和金针是我最爱的搭配,这次特别加上我喜欢的酸汤口味,光看那金黄的颜色就让人喜欢,口味浓重,滋味独特,爱它的人一定不少吧。这道菜其实可汤可菜,喜欢喝汤就稍稍多加一点水,煮的过程中,汤中的酸辣味慢慢渗入肥牛,可以直接喝汤,又可以大口吃肉,味道棒极了。友情提示,如果做了这道菜,别忘记备足大米饭,不然会吃得不尽兴哦~

材料:

主料:肥牛300g.金针菇200g。

配料:红椒1块.蒜3瓣.葱花少许。

调料:酸汤酱1包。

准备:

金针菇切去尾部,红椒切碎,蒜切末。

做法:

1.锅中加少许油,烧热后放入蒜末爆香;

2.倒入酸汤酱;

3.再加入适量水煮开;

4.放入金针菇,煮1分钟;

5.再放入肥牛;

6.煮到肥牛变色,放入红椒粒,出锅后撒葱花。

心得分享:

1.如果喜欢吃辣,红椒可以换成朝天椒;

2.酸汤酱还可以做酸汤鱼.酸汤面等等,简单实用。

作者:木木  文章来源:未知