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宝宝不宜吃的十禁,你还不知道吗

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已有人点击 作者:木木 时间:2019-12-02

 

    1岁内禁吃蜂蜜。 蜜蜂在采集花粉的过程中有可能把被肉毒杆菌芽孢污染的花粉和蜜带回蜂箱,且肉毒杆菌芽孢适应能力很强,在100℃的高温下仍然可以存活。因此,蜂蜜在酿造、运输的过程中,很可能受到肉毒杆菌芽孢的污染。婴儿,尤其6个月内的婴儿,肠道菌群不


1岁内禁吃蜂蜜。

蜜蜂在采集花粉的过程中有可能把被肉毒杆菌芽孢污染的花粉和蜜带回蜂箱,且肉毒杆菌芽孢适应能力很强,在100℃的高温下仍然可以存活。因此,蜂蜜在酿造、运输的过程中,很可能受到肉毒杆菌芽孢的污染。婴儿,尤其6个月内的婴儿,肠道菌群不够完善,肉毒杆菌芽孢容易在肠道中发芽,产生毒素,从而引起中毒。中毒症状主要有:便秘、头颈部肌肉软弱、吸吮无力、吞咽困难、全身肌张力减退等,严重的可因呼吸麻痹而猝死。因此,为了宝宝的安全,1岁以内的婴儿不应食用天然蜂蜜。1岁以上的孩子已建立了正常的肠道菌群,可适当吃。

1岁内禁吃盐。

钠摄入量过高会引起一些非传染性疾病,如高血压、心血管疾病和中风等。具体而言,儿童钠摄入量超标会引发下列健康问题:第一,加重肾脏代谢的负担,影响肾功能健康。第二,使口腔唾液分泌减少,溶菌酶相应减少,导致各种细菌、病毒侵犯上呼吸道;同时抑制口腔黏膜上皮细胞的繁殖,削弱抗病能力;盐可杀死上呼吸道的正常寄生菌群,造成菌群失调。上述变化都会增加上呼吸道感染的风险。第三,影响儿童对锌的吸收,导致缺锌,影响智力发育。第四,无法自行排泄的钠会滞留在体液中,加重心血管系统负担,引起水肿、高血压等;钠太多还会导致钾从尿中过量排出,同样伤害心脏功能。第五,血中钠浓度越高,钙的吸收就越差,影响孩子长个。1-3岁的幼儿每天需要1.8克食盐,这同样可以从食物中获取,如奶类、主食、肉类、绿叶蔬菜、水果等,可以少吃甚至不吃盐,让宝宝养成清淡饮食的好习惯;4-6岁的孩子每天大约需要2.3克食盐,其中的1-2克可以额外摄取。建议家长在做饭时,一定要少放盐。少给孩子吃高盐食物,中国人爱吃的榨菜、泡菜、咸鸭蛋、腊肉、咸鱼等。西式快餐是含盐大户,而且迎合孩子的口味,家长要少带孩子去吃,更不能作为奖励方式。需要特别提醒,儿童饮食不需要额外用酱油调味。

1岁内禁吃过量的蛋。

鸡蛋、鸭蛋均含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁和多种维生素,对婴儿的成长有一定的益处,但食之过多,会给婴儿带来不良的后果。 营养专家认为,1岁到1岁半的婴儿,最好只吃蛋黄,而且每天不能超过1个;1岁半到2岁,可隔日吃1个蛋(包括蛋黄和蛋白);年龄稍大一些后,才可以每天吃2个蛋。假如婴儿的粪便中,发现有如蛋白状的物质,则说明婴儿的肠胃不大好,不能很好地吸收蛋白质。对于这些婴儿,最好把蛋黄煮到其它食物中一起喂食;如果婴儿正在出疹,更要注意暂不要吃蛋,以免增加胃肠负担。

2岁以内禁喂鲜牛奶。

2岁以内婴儿不宜喂鲜牛奶和成人奶粉,如不能喂以母乳,应食用以母乳为依据、专为婴儿设计的配方奶粉,其中的唾液酸(SA)对婴幼儿脑力记忆发展至关重要。现在不少家庭习惯用鲜牛奶替代母乳,给2岁之内的孩子食用,这是极不科学的。因为鲜牛奶的蛋白质构成主要是球蛋白,清蛋白只有20%;而母乳中的蛋白质主要是清蛋白,其比例高达60%。此外,牛奶中的其他成份及含量也与人奶不同。婴儿配方奶粉以母乳为根据,加入了许多牛奶中没有的矿物质和各种营养成份,其中最关键的一个成份就是母乳中大量存在的唾液酸(SA)。研究发现,它是作用于大脑细胞膜及突触的脑部营养素,在脑部的含量最高,是人体内其它细胞所含量的20倍,对宝宝的智力影响最大,还能抑制体内外的微生物病毒。妊娠期至2岁,是宝宝大脑发育的黄金期,因此婴儿时期的饮食将直接影响孩子的记忆力和将来的学习能力等。在纯母乳或配方奶粉喂养4至6月后,如何循序渐进添加辅食也很重要。一定要做到平衡营养,合理饮食,既满足宝宝的成长需要,又不致伤了宝宝脾胃,促进宝宝健康成长。

3岁以内禁吃巧克力。

巧克力味美,是一种高热量食品,因而很多家长都喜欢给孩子购买。事实上,巧克力的营养成分比例不符合儿童生长发育的需要,特别是对3岁以下的幼儿并不适合。巧克力的蛋白质含量偏低,脂肪含量偏高,在饭前过量吃巧克力会产生饱腹感,从而影响食欲,但饭后很快又感到肚子饿,这使正常的生活规律和进餐习惯被打乱,影响儿童的身体健康。巧克力含脂肪多,不含能刺激胃肠正常蠕动的纤维素,因而影响胃肠道的消化吸收功能。再者,巧克力中含有使神经系统兴奋的物质,会使儿童不易入睡和哭闹不安。此外,多吃巧克力还会发生蛀牙,并使肠道气体增多而导致腹痛。因此,3岁以下幼儿不宜吃巧克力,稍大一点的孩子吃巧克力要适量。另外牛奶与巧克力不宜同食,有的家长为给孩子增加营养,常常在牛奶中放些溶化的巧克力或吃奶后再给孩子巧克力吃,这是不科学的,因为牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合以后,可形成草酸钙,草酸钙不溶于水,如果长期食用,容易使孩子的头发干燥而没有光泽,还经常腹泻,并出现缺钙和发育缓慢的现象。

3岁内禁吃易过敏食物。

某些水果很容易引起过敏,最好不给宝宝吃。因为过敏不仅会引起皮肤红肿痒,可能发生皮疹、腹痛、腹泻,严重的还会引起哮喘。3岁内的幼儿出现食物过敏的几率很大。比如,芒果中含有一些化学物质,不成熟的芒果还含有醛酸,这些都对皮肤黏膜有一定刺激作用,可能引发口唇部接触性皮炎;菠萝含有菠萝蛋白酶等多种活性物质,对皮肤和血管会产生一定的刺激,有些人食用后很快出现皮肤痒,四肢和口舌麻木等;水蜜桃、奇异果等表面有绒毛的水果中含有大量的大分子物质,婴幼儿肠胃透析能力差,无法消化这些物质,很容易造成过敏反应。

3岁以内禁喝茶。

喝茶有多种好处,但茶叶中的咖啡因对中枢神经系统有一定的兴奋作用。儿童神经系统尚未发育完全,对咖啡因较敏感,特别是睡前饮茶可使儿童兴奋,影响睡眠。所以不建议给孩子喝浓茶、过量饮茶以及睡前饮茶。此外,咖啡因还可通过乳汁进入婴儿体内,母乳喂养的妈妈也要谨慎。

10岁以内禁腌食。

10岁以内的儿童不要吃腌制食品。一是腌制品(咸鱼、咸肉、咸菜等)含盐量太高,高盐饮食易诱发高血压病;二是腌制品中含有大量的亚硝酸盐,它和黄曲霉素、苯丙芘是世界上公认的三大致癌物质,研究资料表明:10岁以前开始吃腌制品的孩子,成年后患癌的可能性比一般人高3倍。

16岁内禁多吃笋。

由于竹笋中含有难溶性草酸,很容易和钙结合成为草酸钙,过量食用对小儿的尿道系统和肾脏不利。特别是处于发育期的儿童,骨骼发育尚未成熟,而笋中含有的草酸会影响人体对钙、锌的吸收。儿童如果吃笋过多,会使他们缺钙、缺锌,造成生长发育缓慢。

16岁内禁功能性饮料。

功能性饮料只适合特定人群或在特定条件下饮用,其中所添加的营养素,当机体需要时可能有益健康,但当机体不需要时,如果还补充,反而可能对健康不利。市场上的功能性饮料大多数是补充能量和电解质的,过量饮用这些高盐、高糖饮料会加重孩子的身体负荷和肾脏排泄负担。饮料中含有多种添加剂,儿童相对于成人来说,较难通过自身解毒系统将其排出体外。某些功能性饮料中含有咖啡因等刺激中枢神经的成分,容易导致儿童上瘾,过度的咖啡因还会影响儿童的认知能力,导致反应迟缓,影响发育。因此,不管是儿童、青少年还是成人,都不推荐选择功能性饮料作为日常饮品。

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作者:木木  文章来源:未知