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准妈妈孕期贫血怎么补?这样吃猪肝更补血

准备怀孕

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    经常有孕妈妈在社群里讨论关于孕期贫血的问题,觉得自己平常饮食比较均衡,为什么就出现贫血了呢?不应当出现贫血,有些甚至怀疑是医生误诊了。 确实孕期贫血让不少孕妈担心会影响胎儿的生长发育。今天堂小妹就来给大家科普科普怀孕期间贫血是由什么原因引起

经常有孕妈妈在社群里讨论关于孕期贫血的问题,觉得自己平常饮食比较均衡,为什么就出现贫血了呢?不应当出现贫血,有些甚至怀疑是医生误诊了。

确实孕期贫血让不少孕妈担心会影响胎儿的生长发育。今天堂小妹就来给大家科普科普怀孕期间贫血是由什么原因引起的,孕妈妈该如何科学补血呢?……等相关问题。

并不是说平时吃了肝脏类食品比如猪肝就不贫血了,在讲原因前,我们先来科普一个概念“什么是孕期贫血?”,世界卫生组织推荐,妊娠期血红蛋白(Hb)浓度 <110 g/L 时,可诊断为妊娠合并贫血 。 根据 Hb 水平分为轻度贫血(100~109 g/L)、中度 贫 血(70~99 g/L)、重度贫血(40~69 g/L)和极重度贫血(<40 g/L)。铁元素是血红蛋白合成的重要成分之一,孕妇对铁的生理需求量比月经期高3 倍,且随妊娠进展增加,妊娠中晚期需要摄入元素铁30mg/d。因此孕妈妈确实也是贫血高发人群。

什么原因会引起孕妇贫血?

 1、生理性贫血:因为怀孕,生理变化,这种贫血是正常现象,孕妈妈不用太担心,怀孕期间血液总量及红血球产量都会增加,血容量增加,造成血液稀释。如果血红素会比怀孕前下降可在产前检查中及时发现和治疗,防止长期贫血。

 2、缺铁性贫血:5-6个月开始,因为胎盘和胎儿的发育需增加血液量,铁的供给量是孕前的两倍。孕妈妈如果没有重视,没有补充足量的含铁食物,加上怀孕也会影响饮食中铁的吸收,如果没有额外补充铁剂,就比较容易出现缺铁性贫血。

如何科学补血?这样吃猪肝更补血

为了预防缺铁性贫血,我们建议孕妈妈可以多吃一些含铁丰富的食物比如猪肝等,孕妈妈食用猪肝时,以少量多次为原则,每周吃一到两次,每次30到50克为宜。

因为大部分营养素在胃肠道吸收时摄入量越大、吸收率越低,而且猪肝中含较多胆固醇、饱和脂肪酸和一些代谢物质、猪饲料中非法添加的抗生素、激素、瘦肉精等有害物质也会集中于肝脏,所以不建议一次大量食用。


为避免了猪肝的安全隐患,孕妈妈在吃猪肝时应该注意以下事项:

1、不要购买来源不明或不可靠的猪肝;

2、不要选择过于饱满肥嫩的,这有可能是脂肪肝;

3、不要选择质地较硬,血色不足的;

4、不要购买肝脏切面有太多白点了,这有可能是寄生虫感染;

5、要买新鲜的生猪肝,自己回家烹调,少买外面卤煮好的熟猪肝,煮的时间过长,铁流失也越多。

(撰文:堂小妹,图片来自网络)

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作者:木木  文章来源:未知